ダイショー 豆乳担々鍋スープは、豆乳のまろやかさと担々味の絶妙なバランスが特徴の鍋スープです。寒い季節に温まる鍋料理を家族で楽しみたいけれど、辛すぎる担々鍋では小さなお子さまが食べられない…そんなお悩みをお持ちではありませんか?
このスープは、豆乳のコクと山椒の辛みを絶妙にブレンドすることで、本格的な担々味を実現しながらも、お子さまから大人まで幅広い年齢層で楽しめる商品に仕上がっています。
国内製造の豆乳をベースに、みそや豆板醤、ポークエキスなどでコクと旨味をプラス。さらに、ねりごまの風味が本格的な味わいを演出します。
この記事では、ダイショー 豆乳担々鍋スープの特徴から、基本の鍋レシピはもちろん、冷製麺やリゾットなどのアレンジメニューまで、詳しくご紹介していきます。
豆乳と担々味の絶妙なバランス
1人前73kcalのヘルシー設計
豊富なアレンジレシピ
豆乳のまろやかさで辛みを抑えながらも、本格的な担々味を楽しめるこのスープは、寒い季節の定番鍋はもちろん、夏場は冷製麺のつけだれとしても大活躍。一年中楽しめる万能調味料として、ぜひ食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。
画像引用:ダイショー 豆乳坦々鍋スープ
ダイショー 豆乳担々鍋スープの特徴・魅力
ダイショー 豆乳担々鍋スープは、豆乳のまろやかさと担々味の辛みが絶妙にマッチした商品です。豚肉との相性が抜群で、寒い季節に体が温まる一品として注目を集めています。
豆乳と担々味の絶妙なバランス
まろやかな豆乳のコクと山椒の辛み
みそと豆板醤のコク深い味わい
ねりごまの豊かな風味
豆乳のやさしい口当たりをベースに、みそと豆板醤で深いうまみを実現。さらに、ねりごまの風味と山椒の辛みが加わることで、本格的な担々味に仕上がっています。辛すぎない絶妙な味付けは、お子さまから大人まで幅広い年齢層で楽しめるポイントです。
素材へのこだわり
国内製造の豆乳使用
ポークエキスでコクをプラス
ローストガーリックの香ばしさ
ベースとなる豆乳は国内製造にこだわり、ポークエキスを加えることで旨味を引き立てています。ローストガーリックパウダーが香ばしさをプラスし、より深みのある味わいを生み出しています。
栄養成分の特徴
1人前あたり73kcalの低カロリー
食物繊維1.3g含有
たんぱく質2.1g配合
豆乳をベースにしているため、従来の担々鍋と比べてカロリーを抑えながらも満足感のある一品に仕上がっています。食物繊維やたんぱく質も含まれており、栄養バランスを意識した食事作りをサポートします。
ダイショー 豆乳担々鍋スープのおすすめレシピ
このスープは基本の鍋はもちろん、アレンジレシピも豊富に楽しめます。季節を問わず様々な料理に活用できる万能調味料として、家庭の定番商品になっています。
via:ダイショー
基本の豆乳担々鍋の作り方
基本の材料(3~4人前)
- 豚薄切り肉:250~300g
- 豚ひき肉:250~300g
- 白菜:1/8株(約150g)
- チンゲン菜:1株(約120g)
- しめじ:1パック(約100g)
- ダイショー 豆乳担々鍋スープ:1袋
- STEP1下準備豚ひき肉は、ごま油大さじ1杯で香ばしく炒めておきます。フライパンで焼き色がつくまで炒めることで、コク深い味わいに。
- STEP2スープを温める鍋にスープを入れて火にかけます。スープは必ずよく振ってから使用してください。
- STEP3具材を入れる鍋の縁に細かい泡が出てきたら、豚薄切り肉を加えます。
- STEP4野菜を加える再び泡が出てきたら、火を中火に落とし、アクを取ります。白菜・チンゲン菜の固い部分・しめじを入れます。
- STEP5仕上げ火が通ったら炒めたひき肉と残りの野菜を加えます。具材が煮えたら完成です。
〆にぴったり!豆乳チーズリゾット
残ったスープを無駄なく活用
とろけるチーズでコクアップ
黒こしょうでアクセント
鍋の締めくくりに、残ったスープで作るリゾットはおすすめです。ご飯を加えて温め、とろけるチーズを加えるだけの簡単調理。豆乳の優しい味わいとチーズのコクが見事にマッチします。
暑い季節に!冷製豆乳担々うどん
基本の材料(2人前)
- 豚しゃぶしゃぶ用:150g
- 万能ねぎ:適量
- うどん:2玉
- ラー油:適量
- ダイショー 豆乳担々鍋スープ:1袋
- STEP1豚肉を準備豚肉を食べやすい大きさに切り、熱湯で茹でて冷水にとります。
- STEP2うどんを茹でるうどんを茹でてザルに取り、冷水でしめます。
- STEP3盛り付けうどんの水気をよく切り器に入れ、茹でた豚肉・ねぎを散らし、冷やしたスープをかけて完成です。
手軽に楽しむ!冷製豆乳担々麺
基本の材料(2人前)
- 豚ひき肉:150g
- チンゲン菜:5g
- 長ねぎ:5g
- 中華麺:2玉
- ダイショー 豆乳担々鍋スープ:1袋
- STEP1具材の下準備長ねぎは白髪ねぎに、チンゲン菜はさっと茹でておきます。スープは冷蔵庫で冷やしておきましょう。
- STEP2ひき肉を炒めるフライパンで豚ひき肉をこんがりと炒めます。
- STEP3麺を用意中華麺を茹でて、冷水でしめます。
- STEP4盛り付け麺の水気をよく切り、炒めた豚ひき肉・白髪ねぎ・チンゲン菜を盛り付け、冷やしたスープをかけて完成です。
ダイショー 豆乳担々鍋スープを5つのポイントでチェック!おすすめできる人とできない人
ダイショー 豆乳担々鍋スープの特徴をよく理解して、あなたに合った商品かどうかを見極めましょう。以下の5つのポイントをチェックすることで、購入の判断材料にしていただけます。
①味の特徴をチェック
まろやかな豆乳ベース
山椒の辛みでアクセント
ねりごまの風味が決め手
豆乳のコクと山椒の辛みが見事にマッチした味わいが特徴です。激辛ではなく、程よい辛さに仕上げているため、辛い物が苦手な方でも楽しめます。
②具材との相性をチェック
豚肉との相性抜群
野菜の旨みを引き立てる
〆まで美味しく楽しめる
特に豚肉との相性が良く、薄切り肉もひき肉も美味しくいただけます。野菜は白菜やチンゲン菜などの青物野菜がおすすめです。
③栄養面をチェック
1人前73kcalの低カロリー
食物繊維1.3g含有
たんぱく質2.1g配合
豆乳ベースならではの栄養バランスの良さが特徴。カロリーを抑えながらも満足感のある味わいを実現しています。
④使い勝手をチェック
3~4人前の使いやすい量
アレンジメニューが豊富
保存がしやすい
鍋だけでなく、冷製麺やリゾットなど様々なメニューに活用できる万能調味料です。1袋で家族サイズの食事に丁度よい量となっています。
⑤総合評価とおすすめポイント
家族みんなで楽しめる味わい
季節を問わず活用可能
コスパの良さ
まろやかな味わいで幅広い年齢層に対応し、様々なアレンジが楽しめる点が最大の魅力です。1袋で複数のメニューを楽しめるため、コストパフォーマンスも優れています。
購入の判断ポイントまとめ
これらの5つのポイントを総合的に見ると、ダイショー 豆乳担々鍋スープは特に以下のような方におすすめの商品といえます。
家族で楽しめる鍋を探している方
ヘルシーな鍋料理を求めている方
アレンジメニューを楽しみたい方
ただし、激辛料理を好む方や豆乳が苦手な方は、別の商品を選ぶか、辛味を足すなどのひと工夫を。これとかおすすめ
ダイショー 豆乳担々鍋スープで楽しむ本格的な担々味!まろやかな美味しさを家族みんなで【総括】
豆乳のまろやかさと担々味の絶妙なバランス
国内製造の豆乳使用でクオリティにこだわり
1人前73kcalでヘルシー
豚肉との相性抜群
お子さまから大人まで楽しめる味わい
〆にリゾットも楽しめる
冷製アレンジで夏も活躍
みそと豆板醤でコク深い味わい
ねりごまの風味が本格的
山椒の辛みでアクセント
3~4人前の使いやすい量
簡単調理で手軽に楽しめる
ダイショー 豆乳担々鍋スープは、豆乳のまろやかさと担々味の絶妙なバランスで、ご家族みんなで楽しめる一品です。ぜひ、様々なアレンジメニューも試してみてはいかがでしょうか。