ビオカシとは?オーガニックにこだわったお菓子を探している方へ
「安全で美味しいお菓子を食べたいけど、どれを選べばいいの?」
「環境に配慮したお菓子はないかな?」
「添加物が気になるけど、おいしいお菓子はないのかな?」
そんな疑問を抱えている方に、ビオカシがおすすめです。
ビオカシは、オーガニック素材にこだわった日本発のお菓子ブランドで、世界中から厳選した有機素材を使用し、添加物を最小限に抑えた製法で素材本来の味を大切にしています。
この記事では、ビオカシの特徴や魅力、主力商品のラインナップについて詳しく紹介していきます。
ビオカシは、オーガニックオーツバーやUSUKAKEシリーズ、生おからクッキー、ドライフルーツ・ナッツ類など、幅広い商品を展開しています。これらの商品は、有機JAS認証を取得した国内工場で製造され、厳格な品質管理のもとで生産されています。
オーガニックの美味しさをより身近なものにしたいというビオカシの想いに共感できる方は、ぜひこの記事を読んで、ビオカシの魅力を知ってください。
ビオカシとは?オーガニックにこだわったお菓子の特徴
ビオカシ(Biokashi)は、オーガニック素材にこだわった日本発のお菓子ブランドです。世界中から厳選した有機素材を使用し、添加物を最小限に抑えた製法で、素材本来の味を大切にしています。
ビオカシの由来と意味
おやつ😊
コレ、ビオカシは美味しくておすすめですよ✨
でもほとんど次男に食べられた😂 pic.twitter.com/coGkpkBtFA— みおちぃ🍀 (@VrLIbnW65ZyLZ7j) January 18, 2021
ビオカシという名前には、次のような意味が込められています。
この2つの言葉を組み合わせることで「オーガニックのお菓子」という意味を表現しています。
ビオカシは、自然でヘルシーなお菓子を通じて、オーガニックの美味しさをより身近なものにすることを目指しています。
オーガニック素材にこだわる理由
ビオカシのドライマンゴーバカうめえ
酸味と甘味クセになる pic.twitter.com/IpFOCxw9UM
— リョウカン (@ryokano8) May 20, 2021
ビオカシがオーガニック素材にこだわる理由は以下の通りです。
これらの理由から、ビオカシは世界中の有機農場から厳選された素材を使用しています。例えば、オーツ麦、カカオ、ナッツ類、ドライフルーツなど、すべてオーガニック認証を受けた原材料を使用しています。
ビオカシの主な商品ラインナップ
ビオカシのオーガニック生おからクッキー ココアーモンド
フワフワサクサクで高級なお菓子のような味です。https://t.co/fKJPjWI4rR#ビオカシ #オーガニック #有機小麦粉 #オーガニック生おからクッキー #ココアーモンド #有機おから #有機アガペシロップ #有機ココナッツ #有機アーモンド pic.twitter.com/QTKTc5ZnYq
— NATURAL GIFTスタッフ Y (@MNaturalgift) December 30, 2019
これらの商品は、日本国内のオーガニック認証を受けた工場で製造されています。
ビオカシは、素材の選定から製造過程まで一貫してオーガニックにこだわり、安心安全で美味しいお菓子づくりを目指しています。
ビオカシの人気商品ラインナップ
ビオカシは、オーガニック素材を活かした様々な商品を展開しています。主力商品には、オーツバーやチョコレート菓子、クッキー、ドライフルーツ・ナッツ類などがあり、それぞれに特徴的な味わいが楽しめます。
オーガニックオーツバーの魅力
オーガニックオーツバーは、ビオカシの人気商品のひとつです。
オーツ麦は食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果があります。また、ゆっくりと消化されるため、腹持ちが良く、間食やエネルギー補給に適しています。
USUKAKEシリーズの特徴
USUKAKEシリーズは、チョコレートと素材の黄金比にこだわった商品です。
USUKAKEという名前は、チョコレートを「薄掛け」していることに由来しています。素材とチョコレートの絶妙なバランスを楽しめる、大人向けのスイーツとして人気があります。
生おからクッキーの美味しさの秘密
ビオカシの生おからクッキーは、国産の有機生おからを使用した商品です。
生おからを使用することで、大豆本来の風味を楽しめるだけでなく、食物繊維やたんぱく質も含まれています。
また、廃棄されるはずだった生おからを活用するアップサイクル(本来廃棄されるものをうまく再利用する)の取り組みとしても注目されています。
オーガニックドライフルーツ・ナッツ類
ビオカシは、オーガニックのドライフルーツやナッツ類も展開しています。
これらの商品は、素材本来の味わいを楽しめる、添加物不使用のヘルシーなスナックとして人気があります。
ビオカシの製造工程と安全性
ビオカシは、オーガニック認証を受けた工場で製造され、素材の選定から製造過程まで徹底した品質管理を行っています。安全性と美味しさの両立を目指し、独自の製造方法を採用しています。
オーガニック認証工場での製造
ビオカシの製品は、以下のような特徴を持つオーガニック認証工場で製造されています。
オーガニック認証工場での製造により、消費者は安心してビオカシの製品を楽しむことができます。また、国内生産であることから、輸送による環境負荷も抑えられています。
添加物を最小限に抑えた製法
今日の収穫。
KALDIにて、ビオカシさんのオーガニックの生ナッツをGETできてしまった❣️
美味しさが別格。
甘い❣️
こんな近くで買えるのは、かなり嬉しい😆💕
あと黒糖をチョイス。
口寂しい時、かなりの満足感あり。
お茶との相性も抜群。
嬉しい一日でした😊✨ pic.twitter.com/kTBSD3Pzhy— zabesu (@curiboken) May 30, 2019
ビオカシは、できる限り添加物の使用を控えた製法を採用しています。
添加物を抑えることで、素材本来の味や風味を楽しめるお菓子を提供しています。また、原材料がシンプルであることで、消費者に対して透明性の高い製品を提供しています。
素材本来の味を活かす工夫
東インド会社のアッサムを三温糖のミルクティーで。ビオカシのオーガニックデーツと合わせて。
めちゃくちゃ頭を使ったので、糖分摂取に特化したティータイムです。甘々なミルクティーに栄養爆弾のデーツを二粒。おかげでだいぶ落ち着いてきました。 pic.twitter.com/gmETvWPyvf
— 真中ユエ (@manakayue) January 5, 2023
ビオカシは、素材本来の味を最大限に引き出すために、以下のような工夫を行っています。
これらの工夫により、ビオカシの製品は素材本来の美味しさを楽しむことができます。
たとえば、オーツバーではオーツ麦の風味が、USUKAKEシリーズではドライフルーツやナッツの味わいが存分に楽しめます。
安全性への取り組み
米粉のリングパン*
中には ビオカシ様のオーガニック5種のレーズンミックスを使用^ ^このレーズンが甘くてとっても美味しい!
パンにぴったりでした😋#グルテンフリー #米粉パン #乳不使用 #卵不使用 pic.twitter.com/5BTFMhQO9b— さかいゆか|米粉専門のパン作り研究家 (@pandaful618) September 22, 2019
ビオカシは、以下のような取り組みを通じて製品の安全性を確保しています。
これらの取り組みにより、消費者は安心してビオカシの製品を楽しむことができます。
ビオカシまとめ:持続可能な未来を目指すオーガニックお菓子
– 不必要な添加物を最小限に抑えた製法
– オーガニック認証を受けた国内工場での製造
– 素材の選定から製造過程まで一貫した品質管理
これらの取り組みにより、ビオカシはお菓子を通じて持続可能な食の未来に貢献しています。消費者は、ビオカシ製品を選ぶことで、オーガニックの美味しさをより身近なものにする活動に参加できます。
ビオカシは、美味しさと健康、そして環境への配慮を兼ね備えたオーガニックお菓子ブランドです。オーガニックの美味しいお菓子をもっと身近にしたいという想いのもと、世界中から厳選した有機素材を使用しています。興味のある方はぜひ試してみてください。。